前回のラーメン屋さんの話。
僕らの街廻りのことなどよりも、何より感動的だったのは、お店の大将の一心不乱の働きぶり。再オープン記念ということで、ラーメン百円！の大サービス。昼の部１５０杯、夜の部１５０杯、それを二日間ですから計６００杯を百円で！材料代のことより、その手間を考えると、普通、やってられないですよ。本格スープに手打ち麺、調理するのはは大将ひとりなんですからね。
お客さんの行列は長かったですが、珍しいちんどん屋への感想よりも、とにかく、あの大将は偉い！の感嘆の声。まさに修験道の「行」ではありませんか？一所懸命になると神がおりてくる！？そんな気がしてなりませんでした。お客さんの心にも、一生忘れられないほどの感動を生んでいたと思います。ラーメンといえど、一杯入魂です。僕らみたいな稼業の人間こそ、もっともっと、一所懸命にやらなければ！ほんと頭が下がるばかりでした。
